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Fleisch – Wie viel frisst die Kuh?

Dieser Bildungskoffer analysiert mit Fokus auf den Fleischkonsum, welche Auswirkungen Tiermast und aggressive Fleischproduktion auf die weltweite Hungerbekämpfung, die Ernährung und den Klimawandel haben.   Der Koffer ist bereits sehr reich an Methoden und Materialien, schaut einfach in das Box-Widget weiter unten mit allen Datein. Workshopthema: Film: “What the Health” Dieser Film zeigt Anschaulich die […]

Ernährungsbildung (Kochteam) – diverses

Hier entsteht ein Workshopkonzept von und für die Kochteamer*innen der Freunde der Erziehungskunt, um auf Seminaren (und in Schulen) das Thema gesunde, faire und achtsame Ernährung zu fördern. Workshopablauf Hier findet sich ein ca. 1 Std. ablaufplan für eine beispielhafte Semiareinheit. Hintergrundinfos Ein paar wichtige inhaltliche Aspekte zum Thema… Verwendete Methoden Links zu Methoden, wenn […]

Land, Hunger und Ernährung: Essen für 12 Mrd.

Land, Hunger und Ernährung: Essen für 12 Mrd.

In diesem Workshop dreht es sich um Hunger, industrielle Nahrungsmittelversorgung, sowie die Politik dahinter und die effektive Bekämpfung von Hunger. In diesem Workshop gehen wir auch auf Probleme wie Landgrabbing und umweltschädliche Agrarindustiren durch intensieven Kunstdünger und Pestizideinsatz ein. Der Baustein könnte sich an Togo und anderen, meist afrikanischen Staaten mit großer Hunger- und Dürreproblematiken […]

Wasser – Was die Welt zusammen hält

Wasser – Was die Welt zusammen hält

Wasser – im Grunde ein erneuerbares Gut und dennoch in manchen Gegenden inzwischen heißer umkämpft als Erdöl. An der chinesischen Grenze zu Indien, am Nil oder in Südamerika entstehen bereits Konflikte und während sie  hier in Europa im Untergrund schwelen, brechen sie in Bolivien bereits in Bürgerkriegen aus. Ohne Wasser kann kein Mensch leben, das […]